Samedi 28 juin

> 12 h : Zoom Europa
Le zoom de la semaine : les sectes en Europe. Avec des reportages sur la scientologie en Espagne et sur le marché des thérapies.
Rétroviseur : un meeting monstre des témoins de Jéhovah à Hambourg en 1961.
Reportage : le mariage homosexuel en Espagne.
Portrait : les Robinson de l'île bretonne de Quéménès.
Découverte : les guérilleros jardiniers.
> 13 h : Cuisines des Terroirs
La Wachau
Dans la région de la Wachau, on cultive la Wadrauer Marille, une variété d'abricot qu'on ne trouve qu'en Autriche. La famille Grossinger les récolte pour en faire des confitures, des liqueurs, des strudels et du chutney...
La forêt-Noire
La Forêt-Noire est connue pour sa charcuterie, notamment son jambon fumé. Dans le village d'Untermühlbach, l'agriculteur bio Hans Hartwig Lenzner défend les méthodes de fabrication artisanale. La fumaison, en particulier, doit se faire à partir des vapeurs émises par la cuisson de pommes de terre mijotant pendant des heures...
> 14 h : Au coeur de l'Europe
L'année 2005 vécue aux côtés du président de la Commission européenne, Jose Manuel Barroso. Un documentaire captivant aux allures de thriller, qui nous immerge dans le fonctionnement des institutions européennes.
> 15 h 30 : Et l'agriculteur polonais entra dans Europe
Trois ans après l'entrée de la Pologne dans l'UE, ce documentaire dresse un bilan mitigé de la situation de trois agriculteurs. Ces derniers reçoivent régulièrement la visite d'un expert qui leur prodigue des conseils en matière de modernisation, de qualité et de subventions...
> 18 h 05 : Esclavage à l'italienne
Une enquête choc sur les travailleurs étrangers exploités dans les plantations de tomates des Pouilles.
> 20 h : Le dessous des cartes
L'Europe agricole, une nécessité ? Parmi les dossiers figurant à l'agenda de la présidence française de l'UE, il y a le débat sur l'avenir de la PAC, un dossier sensible et complexe.

Dimanche, 29 juin

> 13h : Cuisines des Terroirs
L'Andalousie
Sur les versants de Las Alpujarras, dans la Sierra Nevada, Rosa et Manuel préparent une cuisine où règnent l'olive et l'amande. Au menu : tapas en tout genre, frità (à base de lapin et de poulet relevés de poivrons, de tomates et de pleurotes), gachas (saucisses aux poivrons) et calabaza frità (savoureux mélange de potiron, de foie de volaille et d'oeufs).
Le Piémont
Maria Pia et son mari Gianfranco sont passés maîtres dans l'art du risotto et autres recettes typiques de la vallée du Pô. Au menu : sanc porti (entrée à base de riz, de bouillon et de sang de poule), cuisses de grenouilles grillées au feu de bois et foccacia, un pain fait maison.
> 14h : De Tallin à Malte, voyage dans la nouvelle Europe
Des glaces du port estonien de Tallinn à la douceur de l'île de Malte, découverte multiforme des dix pays qui ont rejoint l'UE en 2004, en compagnie de musiciens, de plasticiens, de réalisateurs et de créateurs de mode.
> 15h 25 : De sang et de miel: L'Europe sans frontières
"Si c'était à refaire, je recommencerais par la culture", aurait dit le "père de l'Europe", Jean Monnet. Un demi-siècle après la signature du traité de Rome qui donna naissance à la CEE, "Thema" cherche auprès des artistes une nouvelle vision de l'Europe unie et sans frontières.
> 17 h 15 : Cuisines des Terroirs
L'Algarve
Les produits du terroir proviennent essentiellement de la mer dans le sud du Portugal. Pour le guisado, on peut utiliser n'importe quel poisson que l'on fait mijoter avec des poivrons, des tomates, des oignons et de l'ail. Amalia prépare également un carne de porco com aêijoas, constitué de viande de porc et de moules.
La Corse
Passionnés de chasse au sanglier, Victor Corsi et Simone Albertini passent leur temps dans les forêts de châtaigniers. Ils font mijoter ou griller leurs proies ou bien les transforment en délicieuse charcuterie. En accompagnement : polenta, vin de pays ou bière à la châtaigne.